Si buscas algo diferente al tradicional banquete, puedes optar por organizar un cóctel informal de boda. ¡Te damos los mejores consejos para ello!
Muchas parejas buscan ideas diferentes para su boda. Quieren una alternativa a la clásica celebración y una forma de hacerlo es eligiendo una boda informal con catering tipo cóctel. Sí, hablamos de que en lugar de organizar el típico banquete de bodas, muchas parejas eligen un cóctel informal de boda.
Este tipo de celebraciones cuentan con una clara ventaja que hace que resalte. Y es que, ofrece la facilidad de que los novios se relacionen con los demás invitados de una forma mucho más espontánea que en el clásico banquete donde, muchas veces, con todos los preparativos, los protagonistas no tienen tiempo ni para hablar entre ellos mismos. A menudo estas celebraciones concluyen con una mala sensación de no haber podido intercambiar tiempo con los invitados, y es por eso que terminan eligiendo una boda sin mesas protocolo.
Qué caracteriza a un cóctel informal y por qué cada vez más parejas lo eligen
El cóctel informal de boda se ha convertido en la alternativa perfecta para quienes buscan un ambiente más relajado, dinámico y cercano, alejado de la rigidez de los banquetes tradicionales.
Lo que lo caracteriza no es solo el formato gastronómico, también su organización. Los invitados y los novios no tienen que esperar a la fiesta para relacionarse unos con otros y de hecho, cuando llega el momento de la barra libre, muchos de los invitados que no se conocían ya se conocen y la celebración puede resultar mucho más animada.
Normalmente, en las bodas donde hay un banquete tradicional los invitados, según el protocolo, no pueden levantarse de las mesas hasta que termine el pase de la comida o de la cena y así evitar molestias a los profesionales de catering, cosa que no ocurre en estos casos.
La experiencia gastronómica ya no se vive con platos cerrados, sino con pequeñas raciones que permiten probar un poco de todo. Desde tapas clásicas, hasta propuestas internacionales pasando por los bocados más creativos y explosivos. Ahora veremos algunas ideas para cóctel informal de boda que encantarán a tus invitados.
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Este tipo de celebraciones son ideales para un cóctel boda en jardín, en la playa o incluso en bonitas fincas rodeadas de jardines, donde el entorno se convierte en el protagonista. Un ambiente relajado, cercano y que aporte total libertad de moverse. Una celebración menos encorsetada, donde la gastronomía y la celebración se disfrutan de manera espontánea.
Cómo organizar un cóctel de boda relajado
A la hora de organizar un cóctel informal de boda, existen ciertas claves que hay que conocer para que todo salga a la perfección. Lo primero que hay que tener en cuenta es el número de invitados. Estos enlaces suelen recomendarse en aquellas celebraciones con pocos invitados, donde todos se conocen.
Al margen del número de invitados, es fundamental que el espacio disponible sea lo suficientemente amplio como para permitirles moverse libremente y con comodidad. Cuenta con que, además, los camareros tendrán que hacer su trabajo sin estrecheces, circulando entre los grupos y las mesas altas con sus bandejas, para llevar la comida y la bebida y recoger los platos y las copas vacías.
Como hemos dicho antes, como se trata de un banquete de pie, normalmente, el cóctel informal de boda se celebra al aire libre. En este tipo de eventos, la naturaleza es un elemento único en la decoración y cuenta con bonitos espacios florales. Pero no te preocupes si has decidido organizar un cóctel en un salón interior. Si es así, busca un amplio salón y decóralo con mimo.
Menús y formatos que triunfan en bodas relajadas
En una boda no puede faltar comida y en un cóctel informal de boda tampoco. La cantidad tiene que ser suficiente y variada para que nadie se quede con hambre y todo el mundo encuentre cosas de su gusto. Lo ideal es que la comida sea del tamaño de un bocado, tipo canapé, tapa o pincho. Si buscas boda tipo cóctel consejos, te recomendamos que ofrezcas a tus invitados estaciones fijas. Las favoritas de los novios son las de ibéricos, las de queso, mariscos, e incluso, muchas parejas apuestan por el sushi.
Otra idea que se ha puesto muy de moda entre el menú cóctel boda sin protocolo es la comida en vivo. Sí, esos chefs que preparar deliciosos platos in situ y que se vuelve todo un espectáculo para los invitados.
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La clave está en sorprender y, a la vez, permitir que cada persona elija a su ritmo y según sus gustos.
El formato finger food es otro de los favoritos para este tipo de celebraciones. Pequeñas raciones servidas en cucharitas, vasitos o conos que permiten probar muchas cosas sin necesidad de estar sentado en una mesa.
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Y para quienes buscan un toque más creativo, los food trucks se convierten en protagonistas. Desde pizzas al horno de leña hasta hamburguesas gourmet, pasando por un delicioso cucurucho de patatas fritas. ¡Las opciones son infinitas!
En cuanto a la bebida, los camareros se encargan de servir copas de vino, cerveza y refrescos. La bebida es algo que no puede faltar, sobre todo en las bodas de verano al aire libre donde el calor puede convertirse en un hándicap. Es importante que penséis en aquellos invitados que no beben alcohol y ofrecer alternativas como zumos y cócteles sin. Una de las ventajas de cóctel frente al banquete es que puedes ofrecer a todos tus invitados la posibilidad de que sean ellos mismos los que se sirvan la bebida. Que tengan todo a su disposición sin necesidad de llamar a un camarero.
Con esta idea triunfan, por ejemplo, el rincón de cervezas o los carritos de limonada. Muchas veces estos últimos suelen ofrecerse incluso antes de la ceremonia, para que los invitados se refresquen, sobre todo en celebraciones al aire libre.
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Espacios y decoración para un ambiente sofisticado sin rigidez
Un cóctel puede ser igual de elegante que un banquete tradicional. De hecho, las bodas actuales buscan un equilibrio entre conservar la elegancia de clásico banquete pero con una frescura que invite a disfrutar de forma espontánea. Los espacios juegan un papel fundamental. Se llevan los jardines repletos de luces cálidas, terrazas urbanas con vistas a la ciudad o salones diáfanos donde la amplitud se convierte en aliada para crear un entorno abierto y acogedor.
En la decoración boda estilo cóctel no pueden faltar las mesas altas vestidas con manteles neutros y decoradas con pequeños centros de flores o velas. Aunque no haya tantas mesas como en un banquete tradicional, la decoración debe seguir eligiéndose con mimo.
Si prefieres darle un toque campestre y natural al espacio, los manteles de cuadros triunfan en los cócteles más mediterráneos.
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Además de las mesas, también es importante que haya sillas. No hablamos de poner una por invitados porque eso sería más parecido al banquete, pero sí debes pensar en ofrecer algunas sillas, sobre todo para los invitados más mayores. Además, los tacones pueden hacer que las invitadas se cansen antes de tiempo, así que unas sillas serán bienvenidas.
Si prefieres algo más coqueto y especial para tu decoración, siempre puedes contar con un bonito rincón chill-out como este.
Los espacios exteriores se aprovechan como parte de la decoración. Los jardines se integran en el diseño con rincones convertidos en fotomatones con fondos naturales, caminos de velas y flores que guían a los invitados a determinadas zonas.
Por último, aunque no forma parte de la decoración, sí que es capaz de ambientar la celebración y hacerla más divertida. Hablamos de la música para cóctel informal boda. La última tendencia es la de contratar a un grupo de música en vivo para que anime la fiesta pero, si lo prefieres, también puedes contar solo con el DJ. No olvidéis pedirle todos vuestros temazos.
Consejos para que tus invitados disfruten desde el primer brindis
Los invitados son los que marcan el pulso de la boda. Su energía, su felicidad y su emoción hace que todo fluya. Para que disfruten desde el primer brindis, hay pequeños detalles que los novios pueden cuidar y que, sin duda, marcarán la diferencia. No se trata solo de servir copas, sino de crear una atmósfera que invite a relajarse, a divertirse y a brindar con ganas. Los invitados deben entrar al lugar de la celebración y sentir que la fiesta ya ha comenzado.
El primer consejo es que los novios den la bienvenida con algo especial. Puede ser un cóctel personalizado con el nombre de los novios, una copa de vino local o incluso, un sorbete especial. Este gesto será para romper el hielo y dará inicio a la fiesta. La decoración y los bocados elegidos también harán que los invitados disfruten aún más. Durante el cóctel los novios pueden planear hacer pequeños juegos.
@palaozzz Top ideas para una boda: Así es un bingo musical durante un banquete
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Como hemos dicho antes, este estilo de bodas suelen hacerse con menos invitados. Por eso, la idea de un bingo musical nos parece genial. Repartid cartones para todos y haced un bingo sorpresa que, por supuesto, tenga su premio. Los invitados disfrutarán mucho bailando y riendo con cada canción. Y al dar con el ganador, todos tendréis que alzar las copas.
Por último, cuidad los pequeños detalles. Los gestos de hospitalidad marcarán la diferencia. ¿Una boda de verano y al aire libre? Ofreced abanicos, sombreros o sombrillas de verano. Y si la boda es en otoño o invierno, siempre podéis poner algunas mantas y pashminas para las invitadas. Las alpargatas para bodas también tienen muy buena acogida, sobre todo para aquellas que lucen unos tacones de vértigo.
Muy importante también que pongáis en los baños algunos productos de higiene y maquillaje. ¡Será todo un detalle! Vuestros invitados se sentirán muy mimados y queridos.
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