Las bodas de 2026 están eliminando este momento del banquete (y tiene sentido)
¿Sabes a qué momento nos referimos? Quizás te lo imagines pero no te atrevas a decirlo porque es uno de los más clásicos de las bodas
Hablamos del corte de la tarta. Cada vez más parejas están decidiendo apartar la tradicional tarta de boda, y eso ha hecho que desaparezca también el mítico corte de la tarta con los clásicos muñecos coronando el pastel. Ese momento en el que los novios cogen un cuchillo juntos, sonríen forzadamente mientras el fotógrafo echa una, y otra, y otra foto más, y los invitados aplauden antes de volver a sus mesas. Pues bien, ese momento está empezando a quedarse fuera del guion.
Durante décadas, este momento ha sido un imprescindible. La tarta nupcial simboliza celebración, abundancia y da ese toque dulce que cierra cualquier banquete. Pero las bodas de 2026 están apostando por una experiencia más fluida, menos típica y mucho más personalizada. Y en ese nuevo esquema, el corte de oficial de la tarta, que resulta muy clásico, empieza a no encajar del todo. Hemos visto este corte mil veces, en películas, en el vídeo de boda de nuestros padres con música de fondo ochentera.
Ese instante en el que los novios se colocan detrás de la tarta, se miran cómplices, sujetan el cuchillo juntos y posan para la foto oficial. El fotógrafo da instrucciones, alguien grita “¡un beso!” y todo el mundo sonríe. Y sí, muchas familias todavía guardan esos pequeños muñecos de novios en una vitrina o en una cajita especial, como símbolo de aquel día y de su tarta de boda. Durante años fue un ritual casi intocable, una escena que parecía obligatoria dentro del guion nupcial.
Precisamente, por ese peso simbólico es que resulta llamativo que ahora esté perdiendo protagonismo.
¿Por que el corte de la tarta está desapareciendo de las bodas?
Las bodas actuales están cambiando el enfoque. Los novios buscan celebraciones cada vez más personalizadas, con toques fuera de lo común y eso implica alejarse de “lo de siempre”. En lugar de concentrar el protagonismo en una única tarta nupcial, muchas parejas apuestan por propuesta más flexibles: mesas dulces abiertas desde el inicio de la fiesta, estaciones de postres individuales, córners temáticos, mesas dulces que tienen de todo y que se mezclan con golosinas y se vuelven de lo más vistosas… El postre deja de ser un “momento espectáculo” para integrarse de manera natural en el banquete, sin necesidad de detener todo para ver a los novios levantarse con una canción romántica.
Y es que, hay un factor práctico que pesa bastante. El corte de la tarta implica otro parón dentro del banquete: coordinar la música, iluminación, fotógrafo, servicio… Todo se detiene para crear el instante perfecto. En bodas donde se busca que la experiencia sea más fluida y menos rígida, ese alto en el camino empieza a percibirse como innecesario. También influye la estética.
Las nuevas generaciones tienden hacia diseños más minimalistas o propuestas creativas que no siempre encajan con la imagen tradicional de la gran tarta acompañada de muñecos. El simbolismo ha evolucionado. Antes, la tarta representaba ese cierre oficial de banquete para dar paso al baile y la barra libre. Ahora es todo más libre y personal.
Ahora el protagonismo no está solo en un pastel gigante, sino en la experiencia compartida. En postres pensados para sorprender y en estaciones temáticas que hablan de la historia de la pareja. La tarta no es solo un símbolo de tradición, se convierte en una extensión del estilo de la boda. Si la celebración es desenfadada, el postre también lo será. Si es minimalista, probablemente apuesta por un diseño de postre sencillo y elegante, como una tarta Dubai individual, muy de moda últimamente. Si es experiencial, quizás se pueda incluir un showcooking dulce o propuestas interactivas. El decir adiós a la clásica tarta, deja paso a la creatividad.
Y no, no significa que al quitar la tarta vaya a desaparecer ese romanticismo, solo hay que reinterpretarlo. No se trata de borrar tradiciones porque sí, sino de preguntarse si esos momentos que nos resultan tan clásicos encajan de verdad con la pareja. Y si el corte de la tarta crees que no representa vuestra forma de ser, ¿por qué no apostar por otras igual de bonitas?
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Fuente Lucia Se Casa https://ift.tt/g8WB7Fu
(@epicarosario)



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