Figueroa by El Monje es la nueva apuesta de Hotel Hospes Palacio de San Esteban para la celebración de bodas y eventos. Una propuesta gastronómica de altura que cuenta con el estilo inconfundible de Casino de Salamanca, una de las instituciones culturales más arraigadas de la capital charra.
Situado en el Palacio de Figueroa, actual sede del Casino de Salamanca, Figueroa By El Monje, la nueva apuesta de Hospes Palacio de San Esteban, pasa por dar un impulso gastronómico a uno de los emblemas de la ciudad, extrayendo toda la esencia y el valor histórico del neorrenacentista Palacio de Figueroa, ubicado muy cerca de la Plaza Mayor, y del simbolismo de la institución que tiene allí su sede desde 1880, el Casino de Salamanca.
Son muchas las generaciones de salmantinos que han celebrado en Casino de Salamanca los momentos más importantes de sus vidas y en sus salones han tenido lugar tertulias y actos culturales inseparables de la historia de la sociedad charra. Pasear por su Patio de las 20 Columnas traslada a otras épocas, hasta el punto de tener la certeza de que todo lo que aquí acontece es historia viva de Salamanca.
Y es precisamente ese poso, ese ambiente solemne, el que trata de potenciarse desde Figueroa by El Monje: eventos presididos por una cocina de altísima calidad bajo la dirección del chef ejecutivo Agustín Rodríguez, basada en productos kilómetro cero y en materias primas seleccionadas; una cuidada bodega, con guiños a pequeños productores locales; y una carta de sugerencias llena de armonía tanto para el cóctel como para el banquete.
Tu boda en Figueroa by El Monje
Figueroa by El Monje acoge eventos de hasta 350 invitados, con una puesta en escena inspiradora y delicada, dirigida a un tipo de cliente que demanda conceptos sobrios, tonos clásicos y pequeños detalles sin estridencias.
En este espacio único podrás celebrar tu boda con todas las garantías del Restaurante El Monje, de Hotel Hospes Palacio de San Esteban y todos sus servicios exclusivos para eventos. Desde su magnífica cocina repleta de opciones, que hace casi imposible que dos bodas tengan el mismo menú, hasta su cuidada puesta en escena, siempre a la vanguardia, pero respetando el valor histórico y simbólico tanto del edificio histórico como de la institución que en él se asienta.
Tendréis a vuestra disposición, si así lo deseáis, menús especiales según las necesidades de vuestros invitados, desde vegetarianos o veganos a aptos para personas con intolerancias o alergias, infantiles e incluso para el personal externo, como fotógrafos, cámara, etc.
Una vez finalizado el banquete, podréis disfrutar de Barra Libre, discoteca con DJ y un delicioso Candy Bar diseñado en exclusiva para vosotros. Además, contáis con varias opciones de recena que se sirven durante el desarrollo de la barra libre.
Para vestir las mesas del salón, el equipo de Figueroa by El Monje os ofrecerá un mantel en color natural, aunque también también tendréis a vuestra disposición un amplio catálogo de manteles lisos y estampados con coste adicional para elegir el que más os guste o combinar dos modelos.
El menú incluye, además, los arreglos florales de las mesas del salón, que podréis elegir vosotros, así como la decoración del cóctel, el seating plan y las minutas.
Los novios contaréis, además, con el privilegio de alojaros durante la noche de bodas en una habitación Deluxe en Hotel Hospes Palacio de San Esteban, con sus exclusivas vistas de las Catedrales salmantinas y del Convento de San Esteban.
Y vuestros invitados contarán con un descuento del 20% en el Hotel Hospes Palacio de San Esteban sobre el precio de habitación y desayuno con la mejor tarifa disponible para la fecha de la boda.
Figueroa by El Monje. Contratación: 923 262 296 ext. 2 / sm1.palaciosanesteban@hospes.com
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